40年以上通う、思い出のうどん屋「たかもり」

私が看護学生の頃から通っているセルフのうどん屋「たかもり」。
 記憶をたどれば、もう40年以上の付き合いになります。

数か月前にはタウン誌の特集に掲載され、ただでさえ人気のお店がさらに賑わうように。
 それでもやっぱり、手打ちうどんとだしの相性は格別で、定期的に食べたくなる味です。
今日は自転車移動にちょうどいい気候だったので、自然と「たかもり」へ。
 選んだトッピングはごぼう天と海老天。
 さらに今や貴重なお米…鮭むすびも追加して大満足。

お腹いっぱいになってお店を出ると、入口には「完売」の文字。
 食べられなかった方には申し訳ないですが、今日はしっかり堪能できて幸せでした。
よし!お昼からも頑張ろう!!

記 : 森山薫

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